Obstarávanie obalovpre pekárstvo
Slovenské pekárne, cukrárne a výrobcovia pečiva využívajú Obalomat na optimalizáciu nákupu obalových materiálov. Pomáhame nájsť správnych dodávateľov, ktorí zabezpečia čerstvosť, hygienu a atraktívny vzhľad vašich výrobkov.
Pomáhame im porovnávať náklady na balenie a nájsť správneho dodávateľa.
39
Vybraní zákazníci z odvetvia pekárenskeho priemyslu
Výzvy v pekárenskom a cukrárskom priemysle
Uchovanie čerstvosti a trvanlivosti
Pečivo a pekárenské výrobky rýchlo strácajú na kvalite. Obaly musia chrániť pred vysychaním, vlhkosťou a zachovať chuť aj textúru, aby si výrobky udržali čerstvosť čo najdlhšie.
Hygienické požiadavky a bezpečnosť potravín
Obaly pre potraviny musia spľňať prísne hygienické normy a certifikácie. Materiály musia byť vhodné pre priamy kontakt s potravinami a zabezpečiť ich bezpečnosť počas celého distribučného reťazca.
Prezentácia a viditeľnosť produktu
V maloobchode a pekárňach je dôležitý vizuálny dojem. Zákazníci chcú vidieť produkt, preto sú transparentné obaly s možnosťou potlače a brandingu kľúčové pre predaj.
Rôznorodosť produktov a veľkostí
Od malých koláčikov cez bagety až po celé torty – každý výrobok vyžaduje iný typ obalu. Nájsť dodávateľa, ktorý pokryje celú škálu potrieb, je výzva.
Ochrana mrazených výrobkov
Mrazené pečivo a cukrárske výrobky sú citlivé na mechanické poškodenie. Pri nízkych teplotách sa povrchy stávajú klzkými, čo zvyšuje riziko šmýkania a poškodenia počas prepravy.
Obalomat ponúka riešenia pre pekárenský priemysel
Široká ponuka certifikovaných materiálov
Nájdite slovenských dodávateľov, ktorí ponúkajú obalové materiály s certifikátmi vhodnými pre priamy kontakt s potravinami (food grade).
Obaly zachovávajúce čerstvosť
Dodávatelia na Obalomate ponúkajú riešenia s kyslíkovou bariérou, anti-fog vlastnosťami a možnosťou modifikovanej atmosféry (MAP) pre predĺženie trvanlivosti.
Transparentné obaly s potlačou
Prezentujte svoje výrobky v najlepšom svetle. Nájdite dodávateľov, ktorí kombinujú transparentnosť s možnosťou potlače vášho loga a informácií o produkte.
Flexibilné množstvá a rýchle dodacie termíny
Lokálni slovenskí dodávatelia zabezpečia rýchle dodanie aj menších množstiev, čo je ideálne pre sezónne výrobky a špeciálne príležitosti.
Typy obalov pre pekárenské výrobky na Obalomate
Papierové sáčky a tašky
- Klasické riešenie pre chlieb a pečivo
- Priedušné – umožňujú cirkuláciu vzduchu
- Ekologické a recyklovateľné
- Možnosť potlače loga a firemných informácií
- Vhodné pre pekárne a predajne s tradičným imidžom
Plastové fólie a obalové vrecká (BOPP, PP, PE)
- Ochrana pred vlhkosťou a vysychaním
- Transparentné – produkt je viditeľný
- Kyslíková bariéra pre dlhšiu trvanlivosť
- Anti-fog vlastnosti zabraňujú roseniu
- Vhodné pre balené rezané pečivo a koláče
Kartónové krabice a obaly na torty
- Pevná ochrana pre citlivé cukrárske výrobky
- Rôzne veľkosti pre torty, zákusky, koláče
- Elegantný dizajn s priehľadným viečkom
- Možnosť personalizácie – potlač, farebné prevedenia
- Vhodné pre cukrárne a svadobné torty
Tácky a podložky
- Stabilná podpora pre transport a prezentáciu
- Kartónové alebo plastové podľa potreby
- Dostupné v rôznych tvaroch – okrúhle, obdĺžnikové
- Vhodné pre zákusky, drobné pečivo a koláče
Flow-pack obaly
- Automatické balenie na vysokorýchlostných linkách
- Hermetické uzavretie pre maximálnu ochranu
- Predĺžená trvanlivosť vďaka vzduchotesnosti
- Vhodné pre sušienky, oplátky, croissanty a iné pečivo
- Možnosť modifikovanej atmosféry (MAP)
Ekologické alternatívy
- Biologicky rozložiteľné fólie
- Recyklovaný papier a kartón
- Kompostovateľné materiály
- Vhodné pre bio-pekárne a značky s ekologickým zameraním
Špecializované riešenia
Obaly pre mrazené výrobky
Nájdite dodávateľov ponúkajúcich anti-slip riešenia, ktoré zabraňujú šmýkaniu mrazených výrobkov počas prepravy a skladovania. Materiály odolné nízkym teplotám a vlhkosti.
MAP balenie (Modified Atmosphere Packaging)
Pre predĺženie trvanlivosti čerstvého pečiva využite modifikovanú atmosféru. Obalomat vám pomôže nájsť dodávateľov špecializujúcich sa na tieto technológie.
Individuálne balenie vs. hromadné
Od jednotlivo balených kusov (croissanty, koláčiky) až po hromadné obaly pre veľkoodber – porovnajte ponuky a nájdite optimálne riešenie.
Ako začať na Obalomate?
- Zaregistrujte sa zadarmo – vytvorte si firemný účet
- Definujte parametre – typ výrobku, požadované vlastnosti obalu (food grade, transparentnosť, atď.)
- Oslovte dodávateľov – pošlite dopyt viacerým slovenským firmám naraz
- Porovnajte ponuky – ceny, certifikácie, dodacie podmienky
- Začnite spoluprácu – objednajte vzorky a otestujte kvalitu
Prečo si pekárne a cukrárne vyberajú Obalomat?
Certifikovaní dodávatelia - food grade materiály
Lokálna dostupnosť - slovenskí výrobcovia a predajcovia
Rýchle dodacie termíny - ideálne pre čerstvé výrobky
Flexibilné množstvá - od menších po veľké objemy
Transparentné ceny - jasné porovnanie ponúk
Možnosť personalizácie - potlač loga a dizajn na mieru
Prípady použitia
Mestská pekáreň - denné pečivo
"Potrebovali sme spoľahlivého dodávateľa papierových sáčkov s naším logom. Cez Obalomat sme oslovili 5 firiem a vybrali si najlepšiu ponuku s rýchlym dodaním."
Cukráreň - svadobné torty
"Hľadali sme elegantné kartónové krabice s priehľadným viečkom pre naše torty. Vďaka Obalomatu sme našli slovenského výrobcu s možnosťou personalizácie."
Výrobca mrazených koláčov - distribúcia
"Pre naše mrazené výrobky sme potrebovali obaly odolné nízkym teplotám s anti-slip povrchom. Obalomat nám pomohol nájsť špecializovaného dodávateľa."
Začnite optimalizovať náklady na obaly už dnes
Pripojte sa k slovenským pekárňam a cukrárňam, ktoré využívajú Obalomat na efektívny nákup obalových materiálov. Registrácia je bezplatná a môžete začať hneď.
Súvisiace články:
Ako vybrať správny obal pre čerstvé pečivo